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初取材

鮨処 やなぎ、

初の取材を受けましたーー(≧∀≦)



o.ton(オトン)を作っている
アルタ出版の編集長、平野たまみさんが
『お気に入りの店』
として道新に載せてくださいます。



平野さんとは
o.tonやo.can(オキャン)の撮影で以前からお世話になっていました。



今回は
o.tonのプロデュースをしている
アウラのボス、中家さんとご来店です。

a0236113_1172211.jpg



中家さんとは
20年くらい前からプライベートでお世話になっているので

『お鮨屋開きました~♪
食べに来て下さいよ~(*^ー゚)』

と、軽く言っていたら、

今回の取材のお話し(^ー^)



本当にありがたいです。




お食事していただきながら
大将と話をして、
それを書き留めてます。

a0236113_14494230.jpg



この雑談が記事になるなんて、
楽しみです(≧∇≦*)



仕事がら、
いろんな所で食事したり
取材をされてるお二人。


アドバイスまでいただきました(*^▽^*)



本当にありがたいです。

店づくりに反映させて頂きますm(_ _)m



記事が出ましたらまたアップしていきますね(*^ー゚)
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by make_powder | 2013-03-13 14:53

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