amiの美ヂカラ


ビューティーセラピストamiがビューティーな話題を発信します。
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和の花嫁

今、私のアトリエに

《プロコース ブライダルメイクスクール》
に通って来ている生徒さんがいます。




ベーシックテクニックから学んで

イメージ作り、

顔立ち診断、

和装メイク、

シーン別メイク、

お色直しやメイク直しなど、


現場で必要な技術を学んでいただきます。



今日は和装メイク。
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せっかくなので伝統的な花嫁メイクも学んで頂きました。



そこで…

花嫁メイクのプロフェッショナル、

松井先生に
外部講師として来ていただきましたよ(*^ー゚)

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レクチャー、デモンストレーション後、
実習です。

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3時間の限られた時間をいっぱい使って、

現代風の和装花嫁メイクから

伝統的な花嫁メイク、

そこから洋装にチェンジするまで

盛りだくさんの講習をしてくださいました(*^▽^*)


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手の化粧や首、
更にかつらも用意していただき、

本格的な花嫁メイクのお勉強が出来ました(#^_^#)


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私は和装花嫁も洋髪ですることが多いので

復習も兼ねてとてもお勉強になりました(≧∇≦*)



松井先生、今日はありがとうございました(≧∀≦)




また、頼りにしてま~す♪



当アトリエ、

powderでは、
欲しいスキルだけを学べるよう、

ご相談させてもらってプロコースを組み立てさせてもらっております。



お気軽にお問い合わせ下さい(*^ー゚)


powderホームページ

powder.jpで検索してみて下さいね。
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by make_powder | 2013-03-27 20:24

取材

また取材の依頼をいただきました(*^▽^*)




今度は雑誌のO.tonです。

4月号は鮨屋特集だそうです。




開店前の夕方からの取材。

《勝手に広報担当》の私も行かない訳には行きません(≧∀≦)



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握りとお酒の肴を撮影した後、
店内撮影です。

狭い店内、手作り店内ですが
どんな素敵な写真になっているか楽しみです(#^_^#)





あるた出版の平野さん、

アウラの中家さん、


今回も本当にありがとうございました(≧∇≦*)


皆様、
O.tonの4月号買って下さいねー(*^ー゚)
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by make_powder | 2013-03-23 12:43

雪の中の結婚式

丘の上のチャペルで

ブライダルのお仕事をしました(^-^*)




前の日から
雪が強く降り、

少し溶けた街中がすっかり雪景色です。





大阪から来られたカップル。



さぞかし、この雪と寒さにがっかりされてるのでは…




と思いましたが、
凹んでいるのは札幌人だけ(^-^;)




逆にキレイな雪景色を見れて喜んでました(*^▽^*)



そっか(#^_^#)


毎日の雪にうんざりしているのは地元の人間ですよね(*^ー゚)





挙式の後、
誰も足跡をつけていない雪原で写真撮影をしました(*^▽^*)




3月下旬なのに氷点下!!


『寒い、寒い』


と言いながらも頑張ってくれました(*^▽^*)



とても記念に残るいい写真が出来たと思います(*^ー゚)




土曜日まで北海道を満喫されるそうです。


どうぞ末永くお幸せに。



あ、最後に
『私達、電撃結婚なんです』

って教えてくれました(*^ー゚)

納得のラブラブ具合ですね(#^_^#)
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by make_powder | 2013-03-22 18:42

大宴会

本日も

《鮨処 やなぎ》
ネタです(*^▽^*)



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卒業生達が宴会を開いてくれました。




卒業して10年ほど経つのに
しょっちゅう連絡をくれて、
飲み会に誘ってくれる2期生達。


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今回は
《石井ちゃん、美容業界復活おめでとう祭》

と、

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《奈良先生、お誕生日おめでとう会》です。



8名の大宴会。
全部で10席しかないこじんまりとした店ですが、
ボックス席とカウンターを使って
ほぼ貸切状態(*^ー゚)


小さい椅子も入れたら
12人。

立食パーティーなら20人はいけるかな(#^_^#)(笑)




ここでプランのご案内。

3名様からの宴会予約承っております。

飲み放題も3名様からで2時間2000円です。

刺身盛り合わせと握りがメインですが
陶板焼きや鍋、
ザンギやオードブルなどがつけられます。

内容によって料金も変わるので要相談ですが、

料理だけで2500円からできます(*^ー゚)


女子会プランも2500円です(*^▽^*)

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お問い合わせは私まで。






……なんでみんなこのメガネかというと(笑)

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そうちゃんの私物(?)です(≧∇≦*)

ハマってる(#^_^#)




でも、
一番似合ったのは大将でした。
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最後にみんなで集合写真☆
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とても楽しい夜でした(*^▽^*)


みんな、また来てねー(≧∇≦*)
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by make_powder | 2013-03-21 17:01

『美』のお勉強

最近は

ビューティーセラピストなのか、
鮨屋の酒担当なのか、

本職があやふやになってますが(^-^;)




昨日は
資生堂プロフェッショナルの

《トレンドセミナー》で

春夏の
ファッション、メイク、ヘアーのお勉強をして来ました(*^ー゚)





毎年、
春夏と秋冬と2回行われています。



今年の春夏のファッションは
見ているだけでハッピーになれるような
カラフルで形や素材も軽やかです。
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メイクもビビッドなカラーを一カ所に使う提案をしていました。


例えばリップとか、
アイラインとか。




透明感のある肌作り、
ポイント以外はヌーディーに仕上げることで

とても爽やかな可愛らしさが出ていましたよ(*^ー゚)


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女性2スタイル
男性2スタイルの
とても見応えあるセミナーでした(*^ー゚)




春はやっぱりカラフルなモノを身に付けたくなりますよね(*^▽^*)


私も自分に取り入れたり、
お客様に早速提案してみます(*^ー゚)






…そしてやっぱり夜は

《鮨処 やなぎ》

です(#^_^#)



昨日、初めてのご来店のお客様が
事前に電話をくださいました。


電話番号はどこでわかったか伺ってみると、


なんとこのブログでした(≧∇≦*)!!



まだ《やなぎ》のホームページはないのですが
検索するとたどり着いたようです。


嬉しいですね(*^▽^*)

本当にありがとうございますm(_ _)m





ブログ
『amiの美ヂカラ』



ビューティー情報を発信するブログからスタートし、

犬達の子育て親バカ日記、

《鮨処 やなぎ》のメニュー紹介など

ごちゃごちゃな感じになってますが
このようなことがあると励みになります(≧∀≦)




これからもバランスよく、
いろいろなことを発信して行きますね(^-^*)
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by make_powder | 2013-03-20 13:22

女子会プラン

先週末、義父の大将にお願いして

《鮨処 やなぎ》で
女子会をしました。



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刺身や


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お鮨の他に


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魚貝の陶板焼き




バターで焼き、塩でいただく優しい味に女子達は大喜び(*^▽^*)




次の日もメンバーを変えて女子会。
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今回も
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刺身やお鮨の他に、

鶏のザンギ(≧∀≦)




これが好評で
『ザンギおかわりー♪』

となりました(#^_^#)






みんな喜んでくれて、
更なる予約もいただきました。





ん!?
人気のプラン?



これは私や私の友達だけが楽しむ特別メニューではなく、



お客様達にも喜んでいただ
きたく、
《女子会プラン》を誕生させました。



内容としましては

・刺盛り(内容はおまかせ)

・握り(おまかせ)

・陶板焼き(海鮮しゃぶしゃぶや鍋なども企画中)

・オードブル(ザンギなど含む)

で、飲み放題付き
2時間で4500円です。





実は、

昨日来たお客様にも

『週末女子会してましたね。
私も今度したいです。』


と言っていただきましたので
これはいいのではないでしょうかっ(≧∀≦)



世間の流行りに乗っかっちゃいますよ(≧∇≦*)


女子会プランのお問い合わせは
私か、
直接鮨処 やなぎへお願いいたします。



鮨処 やなぎ

中央区南4条西20丁目1-1

011-531-6726

営業時間18~23時



よろしくお願いいたします(*^ー゚)
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by make_powder | 2013-03-18 19:31

天才

私の身近にいる天才をご紹介(*^ー゚)

私は
《巨匠》とか

《師範》などとも呼ばせてもらっているんですが、

昨日、新たに

《天才》と呼ぶことにしました(≧∇≦*)



その天才と呼ぶに値する作品
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一眼レフで撮った写真です。

カメラは趣味なのにこのセンスのよさ(*゚ロ゚)!!



この素敵な写真を撮る、素敵女子は…


最近お世話になりっぱなしの
みちゃこ先生(*^▽^*)
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写真のセンターです。





多彩な彼女は
《鮨処 やなぎ》
のために

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メニューを書いてくれました(*^▽^*)

師範、美しい字です!!





本職は
パーソナルカラーリスト。


専門学校でもカラーの授業をしています。


なので写真も色のセンスが素晴らしい!!

温かくて優しい写真を撮ります。
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私はみちゃこ先生の大ファン(#^_^#)


そんなみちゃこ先生を囲んで女子会をしました。


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場所はもちろん
《鮨処 やなぎ》

そして写真はもちろん
天才みちゃこ。



大将もみちゃこ先生の大ファンなので
張り切ってお鮨を握ってくれましたよ(*^ー゚)





今度はみちゃこ先生に
ブランとボーテの写真を撮ってもらいたいのですが、

多分あの子達はじっとしてないので
巨匠の手をやかせることになりそう(-_-;)
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by make_powder | 2013-03-17 08:14

とうとう卒業式

3月13日は

札幌ビューティーアート専門学校と札幌ブライダル専門学校の


卒業式と謝恩会がありました。


2年前に入学して来たと思ったら
もう卒業(*゚ロ゚)!!


本当に月日が経つのは早いです。



朝早くから集合して、
準備やリハーサル。

リハーサルの段階でいろいろ思い出してジワって来ちゃうなんて、

どんだけ涙腺がおばあちゃんなんでしょうか(ToT)



私の担当は
壇上で校長先生が卒業証書や表彰状を読み上げて卒業生に渡す時に

黒盆で証書を運び、校長先生にお渡しする係りです。



壇上に長時間上がってるのことになります。

いつもは証書授与後の答辞などでホロッと来るのですが、
その時はもう壇上から降りてるのでいくら泣いたり鼻をかんだりしてもいいのですが、

今年は証書を受け取ってる段階で泣いてる生徒がいるので
あぶなく壇上でもらうとこでした(>.<)



早すぎるよー(ToT)





なんとかその場はこらえましたが、
やっぱり答辞で泣かされました(ToT)

泣いてる先生も多発です(#^_^#)






卒業式の後、
卒業生とゆっくり話せるのは謝恩会です。



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みんなキレイに着飾っていて
とてもかわいいです。


私の中の
《勝手にベストヘアセット賞》は
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頭の後ろに大きなリボン(*^▽^*)
地毛で作ってあります。

かわいいですね~♪






メッセージをもらい、
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花束をもらい、
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今年も見送ってしまいました(ノД`)



みんな、
社会に出ても
学校で学んだことを糧に頑張ってね。


いつでも応援してますよ。




…早速卒業式後に
Facebookの友達申請が数件届きました(*^ー゚)


こうやってつながっていける今の時代に感謝です(*^▽^*)


長生きして良かった~(#^_^#)



って、
そんなおばあちゃんではないですよ(^-^;)
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by make_powder | 2013-03-15 10:01

初取材

鮨処 やなぎ、

初の取材を受けましたーー(≧∀≦)



o.ton(オトン)を作っている
アルタ出版の編集長、平野たまみさんが
『お気に入りの店』
として道新に載せてくださいます。



平野さんとは
o.tonやo.can(オキャン)の撮影で以前からお世話になっていました。



今回は
o.tonのプロデュースをしている
アウラのボス、中家さんとご来店です。

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中家さんとは
20年くらい前からプライベートでお世話になっているので

『お鮨屋開きました~♪
食べに来て下さいよ~(*^ー゚)』

と、軽く言っていたら、

今回の取材のお話し(^ー^)



本当にありがたいです。




お食事していただきながら
大将と話をして、
それを書き留めてます。

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この雑談が記事になるなんて、
楽しみです(≧∇≦*)



仕事がら、
いろんな所で食事したり
取材をされてるお二人。


アドバイスまでいただきました(*^▽^*)



本当にありがたいです。

店づくりに反映させて頂きますm(_ _)m



記事が出ましたらまたアップしていきますね(*^ー゚)
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by make_powder | 2013-03-13 14:53

おかげ様で順調です(*^ー゚)

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鮨処 やなぎ

プレオープンも入れてちょうど一週間です(*^ー゚)



外に営業時間が書いてないことに気づいたり、

お客様に
「晩酌セットみたいのあったらいいんじゃないの?」
とアドバイスをもらったり、



スタートしてからもいろいろ工夫点や改善点がありました。



外に手書きのボードを出してみたり、

早速の晩酌セットをメニューに加え、

ボトルキープ用の焼酎を入れたり、

ノンアルコールビールを入れたり…





おかげ様で看板を見て

『手軽に入りやすい価格のお店なんだ』
と思ってご来店いただいたり、

晩酌セットでふらっと来ていただいてます(^ー^)





オープンして
お客様0人の日が続いたらどうしよう…


最初のうちはそういうものなのかな…




なんて心配してましたが、

ありがたいことに心配ご無用でした(^ー^)


でも、リピーターさんが出来てからこそなので
まだまだこれからです。




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場所は
地下鉄西18丁目から歩いて5分かからない程度。

その先にはマンションが立ち並んでいるので人通りはとても多いです。




来てくださるお客様が口を揃えておっしゃるのが、

『ここは前はバーだったので今度は何かなって思ってました』

『今度は食べ物屋さんがいいと思ってた』

『看板ついたら鮨屋?!
好きだから楽しみだった』

『この辺は鮨屋がないし、少し西や円山に行けばあるけど高くて…』



なんだか、都合よく、

『待ってたよー!!』

って聞こえてしまいます(#^_^#)





『あまり鮨屋っぽくない雰囲気でいいですね』

『家族でやってて仲良しで楽しいですね』


とも言っていただいてます。


もちろん、言うまでもなく、
義父の腕で
お鮨は絶品ですよ(*^ー゚)







そして私の友人、知り合いが来店してくれます(*^▽^*)


なんと、卒業生も!!

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若い男子、
いっぱい食べてくれるので
お義父さん、嬉しくなっちゃって
かなりサービスしてくれて破格値(≧∀≦)!!


女の人には更に嬉しくなっちゃって
サービス満点になりますよ(*^ー゚)


 



よく、
『昼間も仕事あるから大変ね』
とか
『お嫁さんの立場で大変ですね』

とか言われますが、

好きで行っているので
苦にならないどころか、

楽しくてしょうがないです(#^_^#)

まかない飯には
大好きなお刺身やお鮨もいただけるんですもの(≧∀≦)
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土日で知り合いの予約もたくさんいただいてます(*^ー゚)




生まれたばかりの

鮨処 やなぎ


まだまだこれからですが、

皆様の
舌に、胃袋に、
ご満足いただけるよう、

一生懸命営業して参ります。



皆様のご来店、お待ちしておりますm(_ _)m



鮨処 やなぎ
札幌市中央区南4条西20丁目1-1
011ー531ー6726

営業時間 18~23時まで
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by make_powder | 2013-03-09 13:17

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